El acad\u00e9mico de la UNAM alerta que la modificaci\u00f3n de la temperatura afecta hasta la productividad del ser humano; entre consecuencias, ca\u00edda del PIB en 37% este siglo, se\u00f1ala<\/p>\n\n\n\n
El campo est\u00e1 en riesgo y con ello la seguridad alimentaria de todo el planeta. Este sector es de los m\u00e1s vulnerables por el cambio clim\u00e1tico y produce un tercio de los alimentos en el mundo.<\/p>\n\n\n\n
A los devastadores efectos del cambio clim\u00e1tico, este a\u00f1o se sum\u00f3 el fen\u00f3meno El Ni\u00f1o, declarado en julio por la Organizaci\u00f3n Meteorol\u00f3gica Mundial. Se trata de un fen\u00f3meno clim\u00e1tico ligado al calentamiento de las aguas del Pac\u00edfico.<\/p>\n\n\n\n
Desde hace un par de a\u00f1os e independientemente del fen\u00f3meno de El Ni\u00f1o que lo ha acelerado, los productores agropecuarios est\u00e1n expuestos a inundaciones y erosi\u00f3n de suelos por el exceso de lluvias, y de ah\u00ed se pasa a largas temporadas de sequ\u00edas.<\/p>\n\n\n\n
Ambos climas extremos est\u00e1n da\u00f1ando las cosechas. Por un lado, cuando llueve, es de manera torrencial y luego llegan meses enteros que deja de caer agua, lo cual arruina muchos de los cultivos, entre ellos el ma\u00edz, que es tan importante para la dieta de los mexicanos. Pero adem\u00e1s los costos econ\u00f3micos por estas afectaciones son alt\u00edsimos.<\/p>\n\n\n\n
En esta entrega que hemos dedicado para hablar de los riesgos en el campo por el cambio clim\u00e1tico, el Doctor Francisco Estrada Porr\u00faa, investigador Titular B en el Instituto de Ciencias Clim\u00e1ticas de la Atm\u00f3sfera y Cambio Clim\u00e1tico de la UNAM, nos lo explica.<\/p>\n\n\n\n
Francisco Estrada Porr\u00faa (FEP):<\/strong> Vemos en los datos y lo que hemos estado diciendo desde hace ya muchos a\u00f1os desde la Academia, es que tenemos estudios donde se puede ver que, por ejemplo, durante este siglo, en los \u00faltimos cien a\u00f1os, lo que ha pasado es que, primero, el norte se est\u00e1 secando m\u00e1s, de por s\u00ed era seco, ahora se est\u00e1 secando m\u00e1s; el centro del Sur recibe m\u00e1s o menos la misma cantidad de lluvia o un poquito m\u00e1s, pero lo que tambi\u00e9n est\u00e1 pasando es que est\u00e1 cambiando el ritmo de la lluvia.<\/p>\n\n\n\n Estamos teniendo periodos m\u00e1s largos de sequ\u00eda y de pronto unos eventos muy extremos de precipitaci\u00f3n, y otra vez sequ\u00eda muy larga y luego, a lo mejor, otro evento de precipitaci\u00f3n; a lo mejor, en promedio, recibes la misma cantidad de agua, pero con una distribuci\u00f3n mucho m\u00e1s dif\u00edcil de manejar.<\/p>\n\n\n\n Bibiana Belsasso (BB): \u00bfCu\u00e1ntos a\u00f1os tenemos para poder prevenir una crisis alimentaria en el campo?<\/strong><\/p>\n\n\n\n FE: Menos de veinte<\/strong>, yo dir\u00eda, porque ya tendr\u00edamos que estar preparados desde hace como 20 a\u00f1os para lo que estamos viviendo ahorita. Hicimos un estudio de 6 cultivos importantes para M\u00e9xico y lo que te puedo decir fue el primer estudio que se hace para todo el pa\u00eds, para estos cultivos, y lo que te puedo decir es que, por ejemplo, ahorita ya hay cultivos y estados que tienen reducciones en rendimientos entre cinco y veinte por ciento.<\/p>\n\n\n\n BB: \u00bfDe qu\u00e9 productos?<\/strong><\/p>\n\n\n\n FE: Por ejemplo<\/strong>, ma\u00edz. Depende mucho de qu\u00e9 estado estemos hablando, pero estamos hablando de situaciones cr\u00edticas, por ejemplo, que se pueden presentar con ma\u00edz. Los estados m\u00e1s productivos de ma\u00edz para finales de este siglo, su producci\u00f3n, o sea, los rendimientos que da el mismo, digamos, la misma \u00e1rea cultivada puede reducirse entre treinta y cuarenta por ciento.<\/p>\n\n\n\n Y eso es considerando las condiciones que tienen esos campos, pero si te vas, por ejemplo, a los agricultores peque\u00f1os, la situaci\u00f3n es cr\u00edtica, ahorita alrededor de veintitr\u00e9s estados del pa\u00eds producen al menos una tonelada por hect\u00e1rea de ma\u00edz de temporal, que eso alimenta a m\u00e1s de veinte millones de personas en M\u00e9xico, el autoconsumo,\u202funo produce lo que consume.<\/p>\n\n\n\n Un ejemplo: si t\u00fa produces al menos una tonelada por hect\u00e1rea, m\u00e1s o menos puedes satisfacer tu autoconsumo, una tonelada por hect\u00e1rea por a\u00f1o, ahorita son veintitr\u00e9s los estados que tienen ese nivel de producci\u00f3n, para finales de siglo ser\u00edan nada m\u00e1s once. Entonces lo que vemos es que realmente la capacidad de producci\u00f3n de alimentos en M\u00e9xico, con cambio clim\u00e1tico, se puede ver mermada de manera muy severa. Te puedes quedar sin comida.<\/p>\n\n\n\n BB: \u00bfQu\u00e9 implicaciones se tienen para el ganado?<\/strong><\/p>\n\n\n\n FE: Para el ganado<\/strong> y para nosotros, porque tambi\u00e9n los impactos, por ejemplo, sobre la salud sabemos que ya se est\u00e1n manifestando por cambio clim\u00e1tico, ya est\u00e1n aumentando.<\/p>\n\n\n\n Y hasta la productividad laboral, hay unas tablas muy claras que, dependiendo de la temperatura y la humedad relativa, tu productividad va para abajo y llega un momento que tu cuerpo no puede funcionar bajo esos niveles de humedad relativa y temperatura y, de hecho, te mueres.<\/p>\n\n\n\n Y esto se refleja tambi\u00e9n en la econom\u00eda. Los costos econ\u00f3micos del cambio clim\u00e1tico ser\u00e1n seis veces superiores a los calculados hasta ahora, seg\u00fan un estudio publicado en la revista Environmental Research Letters<\/em>, realizado por investigadores de universidades europeas y estadounidenses.<\/p>\n\n\n\n La mayor\u00eda de las estimaciones anteriores part\u00edan de la base de que los efectos del cambio clim\u00e1tico, como los incendios, las inundaciones y las sequ\u00edas, no afectaban al crecimiento econ\u00f3mico de una manera tan dram\u00e1tica, hoy las pruebas muestran lo contrario.<\/p>\n\n\n\n Este nuevo estudio modeliz\u00f3 las consecuencias del cambio clim\u00e1tico en el crecimiento futuro y estim\u00f3 que el PBI mundial podr\u00eda reducirse en torno al 37% este siglo, m\u00e1s del doble de la ca\u00edda del PIB mundial durante la Gran Depresi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n Si t\u00fa te pones a ver todos los impactos que van a ocurrir, que nosotros hemos podido cuantificar en este siglo y dices, bueno, esa cantidad de dinero que voy a perder la quiero comparar con cu\u00e1nto ser\u00eda hoy, a cu\u00e1nto equivaldr\u00eda que me quitaran hoy ese dinero, est\u00e1 en que te quitaran el ochenta y cinco por ciento del PIB del pa\u00eds y cinco veces el PIB actual, \u00e9se es el tama\u00f1o del problema.<\/p>\n\n\n\n Para que nos demos una idea, el Covid nos cost\u00f3 ocho por ciento del PIB. Entonces estamos hablando tambi\u00e9n de cambios muy importantes en nuestra econom\u00eda, y tambi\u00e9n una cosa muy importante es que no solamente ocurre en el campo, ocurre en las costas, y los sitios que van a ser m\u00e1s afectados por el cambio clim\u00e1tico son las ciudades, que \u00e9se es un problema may\u00fasculo, porque es donde tenemos mayor concentraci\u00f3n de gente y, por ejemplo, hablando como economista, es donde se produce la mayor cantidad del PIB.<\/p>\n\n\n\n A nivel global, en las ciudades se produce el ochenta por ciento del PIB, entonces, lo que pasa ah\u00ed tiene efectos muy graves para la ciudad, para el pa\u00eds y para el planeta.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" El acad\u00e9mico de la UNAM alerta que la modificaci\u00f3n de la temperatura afecta hasta la productividad del ser humano; entre consecuencias, ca\u00edda del PIB en 37% este siglo, se\u00f1ala El campo est\u00e1 en riesgo y con ello la seguridad alimentaria […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":5343,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"nf_dc_page":"","footnotes":""},"categories":[228],"tags":[],"class_list":["post-5342","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-columna-bajo-sospecha"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bibianabelsasso.com\/wpbb\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5342","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bibianabelsasso.com\/wpbb\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bibianabelsasso.com\/wpbb\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bibianabelsasso.com\/wpbb\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bibianabelsasso.com\/wpbb\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5342"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.bibianabelsasso.com\/wpbb\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5342\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5344,"href":"https:\/\/www.bibianabelsasso.com\/wpbb\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5342\/revisions\/5344"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bibianabelsasso.com\/wpbb\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5343"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bibianabelsasso.com\/wpbb\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5342"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bibianabelsasso.com\/wpbb\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5342"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bibianabelsasso.com\/wpbb\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5342"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}